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Ballaststoffe sind gesund

Eine weitere Studie belegt, wie wichtig Ballaststoffe für ein gesundes Leben sind. Über 388.000 Teilnehmer hat die Langzeitstudie NIH-AARP Diet and Health. Bei der Auswertung der Daten stellten die...

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Studie: die schlimmsten Dickmacher

Harvard-Forscher Dariush Mozaffarian und sein Team haben die Ernährung und Gewichtsentwicklung von mehr als 120.000 Menschen über den Zeitraum von 20 Jahren (1986 bis 2006) protokolliert und...

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